Resep Roti Jala Kari

Ini adalah Resep Spesial Yakni Resep Roti Jala Kari yang sudah selayaknya anda Coba karena Rasanya Yang Yahud.

Roti Jala

Bahan :

• 100 ml santan kental instant
• 500 ml air
• 250 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm minyak sayur

Cara membuat :

1. - masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan.
2. - dadar adonan dengan bentuk jala menggunakan gelas roti jala. kalo ga punya, masukkan dalam kantong plastik, gunting ujungnya kecil saja kurleb 1 mm
3. - jika telah matang, gulung atau lipat

Kari

Bahan :

• 500 gr daging sapi (untuk rawon)/kambing, potong kecil2
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah, kalo mau pedes boleh deh ditambah
• 1 sdm garam
• 2 sdt gula
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 2 sdm bumbu kari bubuk
• 2 ruas lengkuas
• 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 3 butir cengkeh
• 2 butir kapulaga hijau
• 1 bunga lawang
• 1 cm kayu manis
• 2 liter santan
• 1 buah kentang, potong kecil
• 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat :

1. - haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, gula, dan jahe.
2. - tumis hingga harum, masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
3. - masukkan sisa bumbu rempah.
4. - masukkan santan, masak dengan api sedang hingga daging matang dan empuk. tambahkan air jika kuah terlalu sedikit.
5. - masukkan kentang, masak hingga kentang matang.
6. - masukkan larutan tepung beras, masak hingga kuah mengental.

Acar Pedas

Bahan :

• 1 buah ketimun, potong dadu kecil
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 5 buah cabe rawit, haluskan
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam

Cara membuat :

1. - campur semua bahan, aduk rata. letakkan dalam wadah plastik, tutup.
2. - simpan dalam lemari es selama 3 jam.

Baca Juga Artikel Sebelmunya Dari Blog Menu Makan Siang Yakni Resep Sate Bumbu Kacang

Title Post: Resep Roti Jala Kari
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Author: Marketing